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浅析疫情对零售业带来的影响

作者: 上传时间:2020-05-21 浏览量:212

    2020年春节期间,一场新冠肺炎疫情席卷全国。新冠肺炎疫情是新中国成立以来在我国发生的传播速度最快、感染范围最广、防控难度最大的一次重大突发公共卫生事件。经过上下艰苦努力,如今疫情防控形势正在向积极向好的态势转变。
    在这场疫情中,餐饮零售等领域受波及影响最大。疫情何时能结束?它对经济和零售业会产生怎样的影响?行业应该怎么做?
    此次新冠疫情对零售行业短期内影响较非典更强,个别业态损失较大,但从长期看不影响零售行业的整体增长趋势,电商、超市等业态反而在此次疫情中有了更多机会。
    疫情爆发正值新春佳节的销售高峰时期,今年迎来了真正意义上的“寒冬”。据不完全统计,从1月25日起,全国数千家百货、购物中心等大型商场陆续暂停营业,只保留店内超市对外开放,其他业态开业时间未定。受疫情影响,2020年一季度百货行业恐将迎来近年以来的首次同比下跌。
    对于购物中心开业情况而言,新项目开业在疫情期间也出现了下滑。纵观近五年(2016年至2020年)1月份开业的商业项目情况,2020年1月创下了近年来新低(事实上,从我们以往记录的数据上看,已经是六年最低),仅为26个,同比跌幅达35%。
    春节历来是餐饮业的黄金时期,2019年春节全国零售和餐饮消费额约为10050亿元。此次受疫情影响的餐饮零售额在春节七天内将会腰斩,损失近5000亿元。
    超市大卖场作为线下民生行业,为本地居民提供基本的生活商品,疫情期间在政府的支持下基本保持正常开工状态。为了减少外出,居民计划性采购增加,超市人均客单显著提升。
    值得注意的是,由于正值春节期间,商超一般留足了从正月初一到十五两个星期的库存量,因为生产厂家和一般供应商要到正月十五后开始正常供货。

    受疫情影响,线下用户开始向线上转移,电商特别是能够提供及时配送服务的生鲜电商订单量开始暴增,主要到家平台在春节期间交易额均产生了200%以上的增长。
    不过,暴增之后伴随而来的是运力与供应链的压力叠加,特别是运力压力。提供及时配送服务的生鲜电商配送员多以大专、高中、职高、技校毕业生为主,且多数为外来务工人员。春节期间大部分人员返乡回家,疫情管制导致他们不能及时返城复工,导致此前各平台宣称的半小时达、1小时达已变为2小时达甚至隔天配送。
    面对疫情,零售企业显示了行业担当,保物价,稳民心,大的零售平台也采取减免租金,免费入驻等措施共克时艰。同时,零售全渠道成果也在这场战疫中得到了检验。
    面对疫情,购物中心面临着严峻的租金压力。不过,全国6000多家购物中心开始宣布减免租金,与商铺共度难关,预计减免租金近百亿元。
    对品牌商来说,减免租金政策短期内可以减轻负担,但租金只是截流,未来如何开源才是重点。品牌商的重心还是要回归到如何在逆境中创造销售机会。关键还是在疫情缓和后的疗伤恢复期,除了业主的房租租金减免以外,后续各地政府的政策扶持也很重要。
    在此次疫情期间,大型商场是受损失最大的业态之一。商场感染的案例也最为惊心,如发生在天津宝坻百货大楼的疫情已导致32例感染,超过1万人居家隔离。商场作为人流密集场所,在平时就更应该加强卫生安全环境工作,如确保洗手间的洗手液不间断供应,空气环境加强持续监测和优化,注意卖场卫生死角的清洁维护,从而建设一个更绿色安全的消费环境。同时,对突发事件要进一步建立和完善紧急应对体系。



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